在製作寶寶粥時,正確的食材搭配與比例對於寶寶的成長發育至關重要。理想的食材比例為蔬菜2份、蛋白質1份、澱粉1份,這樣能確保寶寶獲得多樣化的營養。台灣常見的蔬菜如南瓜、胡蘿蔔、青花菜和地瓜葉等,這些蔬菜富含維生素A、C與膳食纖維,有助於寶寶的免疫系統、視力發展和腸道健康。這些蔬菜經過蒸煮後,質地柔軟,便於打成泥狀,寶寶容易消化。
在製作寶寶粥時,正確的食材搭配與比例對於寶寶的成長發育至關重要。理想的食材比例為蔬菜2份、蛋白質1份、澱粉1份,這樣能確保寶寶獲得多樣化的營養。台灣常見的蔬菜如南瓜、胡蘿蔔、青花菜和地瓜葉等,這些蔬菜富含維生素A、C與膳食纖維,有助於寶寶的免疫系統、視力發展和腸道健康。這些蔬菜經過蒸煮後,質地柔軟,便於打成泥狀,寶寶容易消化。